FONTINA X 300 G VACALIN

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El Queso Fontina es un producto de mediana humedad, graso, elaborado con leche estandarizada, acidificada por cultivo de bacterias lácticas y coagulada por cuajo.
De masa semi-dura y pasta compacta y firme.
Es de sabor y aroma característicos, suaves, dulces, agradables y bien desarrollados.
De color blanco-amarillento uniforme.

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